Столбушинский сбитень (его еще называют Русский бальзам) - это безалкоголный старинный напиток, он не содержит искусственных красителей, консервантов, химических добавок и улучшителей вкуса. По сути это сироп из меда и отвара трав, для приготовления готового напитка достаточно 2-3 столовые ложки Столбушинского сбитня.
Как употреблять Столбушинский сбитень?
Вариантов множество.
- Горячий сбитень. Размешать 2-3 столовые ложки Столбушинского сбитня в горячей воде. Получается очень ароматный, сладкий согревающий напиток, отдаленно напоминает безалкогольный глинтвейн. Отлично помогает при простуде и гриппе.
- Глинтвейн. Согреть красное вино (не доводя до кипения) и добавить 2-3 столовые ложки Столбушинского сбитня. Его состав даже богаче обычного набора специй для глинтвейна, так что получается отлично.
- Холодный сбитень. Приготовить горячий сбитень, остудить. Получается отменный освежающий напиток, идеально в жару.
- Молоко со сбитнем. Развести несколько ложек Столбушинского сбитня в горячем молоке. Немного напоминает по вкусу индийский масала-чай. Очень полезно, особенно при кашле.
- Сладкий соус для каши, мороженого, йогурта, блинов или оладий. Добавьте Столбушинский сбитень не разбавляя, он густой, но текучий.
- Маринад для различных блюд, или как медово-пряная глазурь для запекания.
Как и из чего готовится Столбушинский сбитень?
Почти все ингредиенты - из хозяйства Спасоуспенского Святогорского мужского монастыря. Мед с монастырский пасек, травы или собирают в местных лесах, или выращивают тут же на подворье.
Процесс приготовления сбитня занимает несколько суток. Сначала травы и специи запаривают, потом заваривают, готовят травяной отвар. Этот отвар фильтруют, добавляют сахар и долго прогревают, постоянно помешивая, а в самом конце уже добавляют мед.
Именно за счет меда и специй, а не искусственных консервантов, сбитень так долго хранится - около 2х лет
Состав: мед натуральный, сахар, корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, девясил, корень аира, вода, лист вишни
Чем полезен сбитень?
Сбитень является природным энергетиком, антиоксидантом и иммуностимулятором. За счет трав, пряностей и специй его активность как антиоксиданта в 10 раз выше, чем у меда, источником витаминов, отличным отхаркивающим средством.
За покупку этого товара мы вам подарим 13 супербонусов. В следующем заказе супербонусы можно будет превратить в скидку.
Сенная пл. ул.Гороховая 49:
есть
